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筑间餐饮集团抢人才拼了!筑间21日表示,该团不仅祭出基层员工「一年4次调薪、晋升」,还加码实施主管阶级,享有每半年「分润制」;甚至筑间还启动筑星计画,将招聘1,200人,征选美、日海外职缺。为招募社会新鲜人,集团5月在全台自办3场招募活动,掀起「抢人大战」。筑间餐饮集团今年第一季营业额14.6亿元,年增33.4%,创单季新高。筑间餐饮集团两个全新品牌「絵马别邸」及「NAKAMA」分别于今年3月及5月正式对外营运后,预计将再开3~4个全新品牌,包含以麻辣锅为主的锅物品牌,及两个以韩国为主的烧肉品牌。

筑间今年预估将再开出60家分店,门店总数将达200家,目前除国内持续进行展店计画外,更积极布局海外市场,现阶段以日本及美国为优先。随市场运营能量翻转,在内需人力短缺的情况下,筑间餐饮集团董事长林楷杰,还霸气祭出基层员工「一年四次调薪」机会,高阶主管享「一年两次分润制」,祭出优渥福利,除犒赏现职同仁外,更希望争取更多餐饮人才加入。

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另外,海外展店计画,筑间现职同仁可优先经内部征选,有机会随集团展店脚步,外派到日本及美国,实现海外就业梦想、开拓视野。

林楷杰进一步指出,今年集团启动「筑星计划」,主要是广纳新世代求职者参加征才面试活动,透过1年扎实且完整培训制度,跨品牌的实战机会,可快速育成专业餐饮主管人才。

集团首次举办北、中、南全台3场大型征才活动,分别于5月21日台中金典酒店、5月27日高雄万豪酒店举办,可事先透过网路报名或至现场报名。筑间餐饮集团首次自办征才活动,预计招募职缺包含总部后勤单位、营运单位外场服务员、厨房内场助理、厨师、储备干部及店主管等。筑间餐饮集团员工人数目前约3,000人,今年预计再招聘1,200名员工。林楷杰提到基层人员起薪3.2万元起,外场服务人员平均薪资大约是4万元,高于主计处公布餐饮业平均薪资逾3.61万元,店主管更是上看5.2万元起。以2022年为例,总计发出超过5000万元的年终奖金、年度奖励晋升超过3,000人次。至于员工福利方面,集团每年提供健康检查、三节福利、婚丧礼金、春酒餐宴,及员工旅游活动等。另外,就职满一年,公司还会颁发纯金999生日金币等优渥福利。

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