三款人工香料 2024年起拟禁用

admin 2个月前 (08-05) 财经 23 0

食药署4日表示,美国研究发现,部分让食品有天然风味的合成香料,恐有致癌风险,4日预告拟于2024年起禁用「苯乙烯、丁香油酚甲醚及吡啶」,共三款合成香料,届时违反者最高可被开罚2亿元。

食药署解释,合成香料被广泛用于在饼干、糖果、饮料、酱料等食品的制造中,可以让食品模仿出天然的香料风味,例如「吡啶」是海鲜风味香料,带有咸咸味,可让鱼露、海鲜酱等食品增加风味,而「丁香油酚甲醚」则可让食品闻起来含有凤梨、葡萄、百香果、葡萄柚、蔓越莓等水果风味。

然而,食药署说,美国消保团体近年透过动物实验发现,这些合成香料若是高剂量使用,将有致癌的疑虑,因此美国境内也将于今年10月起全面禁用。

食药署说,新制预计将从2024年起上路,届时三种合成香料仍添加在食品的话,将可被开罚6万~2亿元,甚至可处7年以下有期徒刑,得并科8千万元以下罚金。

设高温防护设备 最高补助50万

为因应高温气候,劳动部修正「事业单位改善工作环境及促进职场劳工身心健康补助作业要点」,补助项目,新增呼吸防护及高气温户外作业危害预防设施或器具,扩大协助中小企业营造健康工作环境,项目最高可补助50万元,欢迎中小企业踊跃申请。 劳动部职业安全卫生署指出,职业安全卫生法令已规定雇主应视天候状况采取危害预防措施。 劳动部也特别提醒需经常于户外从事作业者,可透过降低环境或体表温度等方式避免高气温造成的热伤害,如使用遮阳装置、洒水降温设备或穿冰背心,而这些设施或器具,中小企业雇主都可申请补助。 职安署指出,今年度改善工作环境及促

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